宮廷菜。乾隆四十年(1775年)萬壽宴用?!渡诼股诺讬n》:“八月十三日未正,勤政殿進晚膳……三鮮豬肚一品?!敝谱鲿r選白煮豬肚300克,切作5厘米長、1.5厘米寬的條,入沸湯鍋一汆撈出。取熟雞腿肉100克,切粗絲,下入加有花生油500克、 (本文共 283 字 ) [閱讀本文] >>
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 宮廷菜。乾隆四十年(1775年)萬壽宴用?!渡诼股诺讬n》:“八月十三日未正,勤政殿進晚膳……三鮮豬肚一品?!敝谱鲿r選白煮豬肚300克,切作5厘米長、1.5厘米寬的條,入沸湯鍋一汆撈出。取熟雞腿肉100克,切粗絲,下入加有花生油500克、 (本文共 283 字 ) [閱讀本文] >>