C.T.C茶
中國(guó)茶事

紅茶名。揉切工序采用C.T.C切茶機(jī)切碎制成的紅碎茶的簡(jiǎn)稱。C.T.C切茶機(jī)(CrushingTearingCurling)是英國(guó)W·麥克爾徹(W·Mck-ercher)于1930年發(fā)明的一種切茶機(jī)。該機(jī)由刻有凹紋花紋的兩個(gè)轉(zhuǎn)速不同的反相內(nèi)旋的不銹鋼滾筒組成。用C.T.C切茶機(jī)揉（本文共 528 字） [閱讀本文] >>

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