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(三)氫氧化鈣
食品添加劑

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(三)氫氧化鈣

        別名熟石灰、消石灰編碼CNS01.202;INS526化學結(jié)構(gòu)Ca(OH)2　　相對分子質(zhì)量　74.10性狀白色粉末。在空氣中能逐漸吸收二氧化碳而成碳酸鈣。有強堿性。1g溶于630mL25℃水中,或1300mL沸水,可溶于甘油和蔗糖飽和溶液,不溶于乙醇。功能作用酸    （本文共 719 字 , 1 張圖 ）     [閱讀本文] >>

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