香椿;干燥方式;氣相色譜-離子遷移譜(GC-IMS);氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(GC-MS);揮發(fā)性化合物...[繼續(xù)閱讀]

    牛肉;品質(zhì);無損檢測;近紅外光譜;拉曼光譜;高光譜成像;電子舌;電子鼻...[繼續(xù)閱讀]

    雙井綠茶;不同等級;香氣物質(zhì);頂空固態(tài)微萃取-氣相色譜/質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(HS-SPME-GC/MS)...[繼續(xù)閱讀]

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    多光譜技術(shù);無損檢測;食品安全;食品品質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]

    魚糜;風(fēng)味;加工;氣相色譜離子遷移光譜;脂質(zhì)氧化...[繼續(xù)閱讀]

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    氨基糖苷類藥物;光學(xué)傳感器;電化學(xué)傳感器;適配體;分子印跡...[繼續(xù)閱讀]

    大曲;高溫放線菌;特異性引物;實(shí)時(shí)熒光定量PCR...[繼續(xù)閱讀]

    黃曲霉毒素M_1;二硫化鉬;金納米顆粒;適配體;電化學(xué)傳感器...[繼續(xù)閱讀]