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基于通過式固相萃取凈化的高效液相色譜法測定嬰幼兒配方乳粉中五種核苷酸的含量

食品與發(fā)酵工業(yè) 頁數(shù)： 6 2023-11-09
摘要： 該研究建立了一種親水性高效液相色譜同時測定嬰幼兒配方乳粉中胞嘧啶核苷酸、尿嘧啶核苷酸、次黃嘌呤核苷酸、鳥嘌呤核苷酸和腺嘌呤核苷酸共5種核苷酸含量的檢測方法。嬰幼兒配方乳粉樣品經(jīng)超純水提取其中的核苷酸，沉淀蛋白后上清液用Oasis PRiME HLB固相萃取柱凈化，采用Waters BEH Amide色譜柱分離，以0.1%磷酸溶液和乙腈為流動相進(jìn)行梯度洗脫，二極管陣列檢測器采集信... （共6頁）

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