有機(jī)酸活化植酸-礦物絡(luò)合物的作用機(jī)制與影響因素綜述
生態(tài)與農(nóng)村環(huán)境學(xué)報(bào)
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摘要: 植酸(myo-inositol hexakisphosphate,肌醇六磷酸)是一種有機(jī)磷類化合物,是土壤磷庫的重要組成部分,占土壤有機(jī)磷的50%~80%,總磷的20%~50%。然而,植酸分子含有6個(gè)磷酸基團(tuán),具有強(qiáng)絡(luò)合能力,極易被土壤礦物(針鐵礦、赤鐵礦、勃姆石等)吸附形成難溶性或不溶性絡(luò)合物,導(dǎo)致生物可利用性極低。植酸-礦物絡(luò)合物的形成及穩(wěn)定性決定了植酸被活化和利用的難易程... (共12頁)