多孔材料毛細(xì)滯后現(xiàn)象研究綜述

摘要： 毛細(xì)滯后現(xiàn)象指在一定水勢下，多孔材料放濕過程的含濕量普遍高于吸濕過程的含濕量，即多孔材料在同一個水勢下對應(yīng)著多個含濕量。在土木建筑、食品科學(xué)和土壤科學(xué)等領(lǐng)域的工程實踐中，往往因忽略毛細(xì)滯后現(xiàn)象而無法準(zhǔn)確地計算和控制多孔材料的含濕量，進(jìn)而給建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)熱濕傳遞控制、食品的營養(yǎng)與保鮮以及土壤的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定等方面帶來負(fù)面影響。針對上述現(xiàn)象，本文總結(jié)了毛細(xì)滯后現(xiàn)象的產(chǎn)生原因、實驗研究方法以...