β-葡萄糖苷酶產(chǎn)生菌的篩選及產(chǎn)酶條件優(yōu)化

摘要： 本研究從實驗室構(gòu)建的微生物菌庫中篩選獲得1株β-葡萄糖苷酶產(chǎn)生菌株HHL，結(jié)合ITS序列分析方法鑒定其為米曲霉（Aspergillus oryzae）。以β-葡萄糖苷酶酶活為考察指標，通過單因素試驗及正交試驗對其產(chǎn)酶條件進行優(yōu)化。結(jié)果顯示：菌株HHL最優(yōu)產(chǎn)酶條件為以改良察氏培養(yǎng)基為培養(yǎng)基，pH 6.0，接種量8%，培養(yǎng)溫度35℃，培養(yǎng)時間144 h。此條件下，產(chǎn)β-葡萄糖苷酶酶... （共5頁）