外源酶強化廚余垃圾好氧堆肥降解及氮素轉化

摘要： 中溫淀粉酶、葡萄糖氧化酶及β-葡聚糖酶分別以60 mg/kg的比例加入廚余垃圾好氧堆肥堆體中，考察其對好氧堆肥過程堆肥周期、固氮效果、有機物降解的影響及其潛在機制。結果表明，盡管堆肥過程中三種外源酶添加沒有強化高溫期的峰值表現，但是中溫淀粉酶和葡萄糖氧化酶可以使堆肥有機質降解率提高3.8%～4.1%,這可能歸因于酶解預處理導致的酸積累。此外，中溫淀粉酶和β-葡聚糖酶有效加速了堆... （共7頁）