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中國古代文學里的飲食文化及其象征價值

食品與機械 頁數(shù): 1 2024-06-28
摘要: <正>由余文章等主編,北京大學出版社出版的《臧否饕餮:中國古代文學中的飲食書寫》一書,以古代文學為立足點,以文學發(fā)展為脈絡(luò),以具體文學為抓手,探究古代文學背后的飲食文化內(nèi)涵,為進一步了解中國飲食文化提供了新的參照。《臧否饕餮:中國古代文學中的飲食書寫》一書從古代文學出發(fā),深入淺出,筆法細膩,總共收錄了8篇文章。該書作者將《紅樓夢》《金瓶梅》等具體的文學作品作為“窗口”,通過分析... (共1頁)

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