補充益生菌對耐力運動員運動表現(xiàn)的影響及機制研究進展
中國食品學報
頁數(shù): 14 2022-11-02
摘要: 益生菌是活的微生物,越來越多地被用作營養(yǎng)補充品來改善運動員的健康狀況。其對運動員胃腸道健康和上呼吸道疾病癥狀的有益作用已得到廣泛認可,補充益生菌可以間接改善運動表現(xiàn)。然而,最近的一些研究雖然表明益生菌干預有助于提升耐力運動員運動表現(xiàn),但仍存有爭議且機制不清。本文綜述補充益生菌對耐力運動員運動表現(xiàn)的最新研究,探討改善運動表現(xiàn)的直接和間接的機制,涉及減輕疲勞,促進運動后恢復,促進營...