高校學(xué)生飲食營養(yǎng)衛(wèi)生與體育運動研究

摘要： <正>高校學(xué)生飲食營養(yǎng)與運動領(lǐng)域在健康學(xué)、生理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等學(xué)科融合下,主要涉及大學(xué)生體質(zhì)健康、科學(xué)運動與營養(yǎng)評價等。
《高校大學(xué)生運動、營養(yǎng)與健康》一書概述營養(yǎng)素、體質(zhì)的內(nèi)涵與作用,闡釋運動營養(yǎng)有助于提高運動員的身體素質(zhì),而運動員是競技體育核心競爭力的人才,關(guān)系到體育領(lǐng)域未來的發(fā)展,因此大學(xué)生的飲食營養(yǎng)與運動需要各級各界重視與重新評價。