APP (1)水溶性維生素的吸收:水溶性維生素的化學(xué)結(jié)構(gòu)差別很大,從分子比較簡(jiǎn)單的維生素C(分子量176)到分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜的維生素B12(分子量超過1300)都有。除維生素B12外,水溶性維生素是以簡(jiǎn)單擴(kuò)散的方式被腸黏膜所吸收的。日常膳食中每天 （共 387 字） [閱讀本文] >>
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(1)水溶性維生素的吸收:水溶性維生素的化學(xué)結(jié)構(gòu)差別很大,從分子比較簡(jiǎn)單的維生素C(分子量176)到分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜的維生素B12(分子量超過1300)都有。除維生素B12外,水溶性維生素是以簡(jiǎn)單擴(kuò)散的方式被腸黏膜所吸收的。日常膳食中每天 （共 387 字） [閱讀本文] >>
