原理
一切化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)上就是原子最外層電子運(yùn)動狀態(tài)的改變;在化學(xué)反應(yīng)中吸收或者釋放的能量就叫做化學(xué)能,化學(xué)能的來源是在化學(xué)反應(yīng)中由于原子最外層電子運(yùn)動狀態(tài)的改變和原子能級發(fā)生變化的結(jié)果”。
原子是由原子核和電子靠電磁場粘合而成的,分子是由原子靠電磁場(化學(xué)鍵能)粘合而成的,物體(固體液體氣體,非生物和生物)是由分子靠電磁場(分子間力)粘合而成的?;瘜W(xué)鍵是物質(zhì)的一種存在形式,化學(xué)鍵物質(zhì)就是電磁場物質(zhì)?;瘜W(xué)反應(yīng)是原子重新組合變成新的物質(zhì)的過程。在化學(xué)反應(yīng)過程中,化學(xué)鍵的鍵能能級發(fā)生變化,于是產(chǎn)生化學(xué)能現(xiàn)象。鍵能(電磁場能級)提高時(shí)是吸能反應(yīng),鍵能降低時(shí)是放能反應(yīng)。
化學(xué)鍵的斷裂和形成是物質(zhì)在化學(xué)變化中發(fā)生能量變化的主要原因。所以說,物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)與體系的能量變化是同時(shí)發(fā)生的。
作用
各種物質(zhì)都儲存有化學(xué)能。不同的物質(zhì)不僅組成不同、結(jié)構(gòu)不同,所包含的化學(xué)能有不同。在化學(xué)反應(yīng)中,既有化學(xué)物中化學(xué)鍵的斷裂,又有生成物中化學(xué)鍵的形成,那么,一個(gè)確定的化學(xué)反應(yīng)完成后的結(jié)果是吸收能量還是放出能量,決定于反應(yīng)物的總能量于生成物的總能量的相對大小。
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